成功小吃加盟店的6条标准

时间:2019-05-05 12:01:28 来源:3278加盟网 作者:小8

小吃加盟店老板的行事风格往往能体现自家门店的格调。老板的工作状态、工作态度、工作能力、工作效率直接影响到下属对工作的热情。老板邋遢无所谓,那么店内的员工和环境必定也是差强人意的。相反,老板优雅有品味,其经营和管理必定会有所体现。要做一位出色优秀的沙县小吃店老板,你需要把握这6条标准。

成功小吃加盟店的6条标准

1.找准定位

作为小吃加盟店的领导,首先要找准自己的定位,要清晰的知道自己的客户是什么样的群体,并且要对团队目标进行阶段性分解。

其二是要知道自己在团队里扮演的是什么角色,自己的优势是什么?团队的劣势是什么?只有把团队劣势和自己优势进行完美的结合,才能更快的实现目标。

成功小吃加盟店的6条标准

2.善于分配工作

“忙”是许多人的口头禅,更是许多管理者的口头禅,问题是如此忙的效果在哪里?有哪些事是你现在必须要去“忙”?有哪些事是可交由其他人去“忙”?有那些事是根本不需要你去“忙”?

管理者要对自己的工作有一个计划,要了解工作中的轻重缓急,一定要学会授权,将一些不需要你亲自去忙的工作分解到路队,充分发挥路队的管理职能和管理作用,不必事无巨细都去亲自处理,善于分配才是管理者必备的技能。

成功小吃加盟店的6条标准

3.让制度有意义

规章制度制定了就应严格遵守,在执行过程中如果发现制度有偏差就应进行及时纠正,但切不可将制度撇在一边,如果不按制度办事,那么久而久之就会失去员工的信任。在执行制度时,一定要做到制度面前人人平等,不要让员工感到不公,要人性化管理,不要人情化管理。

4.尝试制度创新

创新是企业发展不竭的动力,作为管理者,不要照搬他人经验,拿来主义是要不得的,不要老是看以前怎么样,老经验固然可贵,但许多时候已经不适合于现代管理,怎样把管理中注入活力,怎样为企业和个人创造最大化效益,是你经常要考虑的问题。

成功小吃加盟店的6条标准

5.做员工的表率

要求员工要做好的,自己首先要做好。对待工作的态度、对待顾客的态度,都要以身作则。

当员工向你寻求帮助时,不应以任何借口搪塞,哪怕你也有困难,否则,员工就会对你失去信任,也许是一件很小的事,都会让你在员工的心目中失去威信。


6.更新知识,提高管理水平

要创新管理就要有新的管理知识,从百忙之中抽出时间学习,是你所必须的,口才是常说锻炼出来的;写作水平是常写出来的;新知识是天天学习出来的。不要满足现状,学会你不懂的;学精你懂得的,要做就要做最好的,用你的知识来管理,目标是终会实现的。


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