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湘菜品牌2018排行榜?湘菜品牌排行榜10大品牌

时间:2018-01-10 16:40 来源:3278加盟网 作者: 小7

  在中餐加盟行业当中湘菜馆的生意一直都是非常的。尤其是现在很多人都没有太多的时间在家饭他们往往都会选择去一些有特色菜的店面小聚,而这其中又以湘菜最为火爆,但现在的市场上品牌林立创业者又该如何选择自己心仪的品牌呢?下面小编为您带来了湘菜品牌排行榜供您选择。

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  干锅肥肠

  是一道汉族名菜,在湖南、湖北、江西一带较流行。肥肠劲道十足,味道相当诱惑,不老不嫩,又辣又香,超级过瘾,绝对是米饭的杀手。

  剁椒鱼头

  是湖南湘潭以及湘赣交界地方的一道汉族传统名菜,属湘菜系。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体,风味独具一格。

  腊味合蒸

  是湖南的一道汉族名菜,属于湘菜。是取腊肉、腊鸡、腊鱼于一钵,加入鸡汤和调料,下锅清蒸而成。

  地锅鸡

  是湘菜之一,大小饭店都能觅到它的芳踪,此道菜之所以能跻身本地招牌菜,缘于其美味不单单表现在鸡的本身,锅上的薄饼更是锦上添花。

  湘菜秘制口味蛇

  在长沙大小餐馆,大多有蛇食:口味蛇、青椒焖蛇、姜辣蛇、秘制蛇、干锅带皮蛇……蛇食,已成为新湘菜不可或缺的风味主角。

  湘菜红炖甲鱼

  是湖南湘潭的汉族传统名菜,属于湘菜系。颜色红亮,味道鲜美,营养丰富。

  干蒸鸡

  选用产于无污染的山间放养的“河田鸡”加客家酒娘和老姜蒸制而成的特色干蒸鸡,鸡皮黄脆、肉质白嫩、滋味鲜美,营养丰富。这道菜品在很多湘菜餐馆都能吃上。

  提锅土菜

  湖南人喜欢吃的家产菜,这里也是主要的招牌菜式之一。

  湘味毛血旺

  湘菜的毛血旺对川菜进行了改良。配以鸭血为制作主料,毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味。

  蟹黄粉丝堡

  蟹黄粉丝煲选用上等龙口粉丝,加以鲜虾仁,配上秘制风味蟹黄酱煸炒而成,菜色泽艳丽,蟹香味十足,粉丝劲道爽口,是地道的名菜。

  以上就是小编今天为您带来的特色菜品牌排行榜,该如何取舍小编也不便多说。如果您还想了解更所项目资讯可以来3278加盟网一探究竟。


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